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如今来百甜汇学饮品的学员非常多，今天饮品培训高级讲师段老师与大家分享制作果汁饮品小技巧。　　果汁饮品是用新鲜或者冷藏水果为原料，经过加工制成的饮品。果汁饮品是所有饮品中较有营养价值，也是较受欢迎的一种饮品。　　蔬菜汁饮品是用新鲜或冷藏蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实，食用菌，食用藻类及蕨类）等为原料，经加工制成的制品。蔬菜汁饮品有纯**蔬菜汁和含**蔬菜汁10%-30%之间的蔬菜汁饮品以及综合果蔬汁等。
西点裱花蛋糕制作过程
　　接下来进行蛋糕的组装，在桌面上放一张4X4英寸的烘焙纸，将削去**部的杯子蛋糕放置在上面，在切口处涂抹上奶油，在它的上面放上一块完整的蛋糕，使其粘合到一起。然后在蛋糕的四周以及**部均匀的抹上蛋白糖霜。我们大概做出四至五个这样的组合蛋糕，数量由您想做的怪物蛋糕数量决定。最后将组合好的蛋糕放在烤盘上，放入冰箱冷藏一小时。
迷你怪物蛋糕制作步骤
　　好了接下来我们来给小怪物们穿上衣服咯~·~ 这里用不同型号的裱花嘴一点一点挤出来就可以拉，这里百甜汇西点培训学校谢老师提醒大家一下，我们的眼睛是用奥利奥饼干来做的

西点培训裱花课程，迷你怪物蛋糕wow~怪物蛋糕，看着就很卡哇伊，小巧的怪物蛋糕造型各异，你只需要用不同型号的裱花嘴就可以挤出来了，今天百甜汇西点培训谢老师教大家制作这几款萌萌的迷你怪物蛋糕，和百甜汇西点培训学校谢老师一起大展身手，展现你的天赋吧。
裱花迷你怪物蛋糕
　　首先我们选用杯子蛋糕来制作怪物的身体，（杯子蛋糕制作方法）烤好的杯子蛋糕我们将其两两组合，为了保证粘合的稳定性，我们选择将其中一块蛋糕削去**部，保证平整。